Descrizione
La confettura extra di mela e cannella bio è spesso la preferita di chi ama lo strudel.
E’ il conosciutissimo ed apprezzatissimo frutto della pianta del melo, ossia di un albero di origine asiatica ma diffuso da tantissimo tempo in Italia con circa 2000 varietà.
Il suo periodo di maturazione va da fine agosto ad ottobre ma è ormai onnipresente nei mercati ortofrutticoli tutto l’anno.
La mela ha un elevato potere antiossidante (ORAC),provitamina A, vitamine B1, B2, B6, E e C, acido citrico, acido malico, niacina e acido folico, insieme a flavonoidi e carotenoidi.
Che sia per queste sue caratteristiche che si dice…una mela al giorno toglie il medico di torno?
La nostra confettura extra di mela e cannella bio è realizzata con ingredienti di primissima qualità, con un’alta percentuale di frutta e pochissimo zucchero di barbabietola biologica.
L’Erbario Trentino utilizza solo frutta coltivata in montagna per la quale non viene fatto alcun tipo di trattamento alle piante optando per una coltivazione a chimica zero.
Cresce ed arriva a maturazione solo ciò che la natura decide.
Vi consigliamo di provarla sulle fette biscottate o sul pane, meglio ancora se integrali, per una colazione sana ed energetica oppure per una buonissima crostata.
Lo sapevate che il burro può essere tranquillamente sostituito da olio di girasole bio?
E che senza uova né burro avremo una crostata più leggera ma altrettanto gustosa?
Avete poco tempo a disposizione o poca abilità in cucina ma volete realizzare un dolce veloce e ad effetto?
Prendete della pasta sfoglia, ritagliate dei quadrati, adagiatevi un cucchiaino di confettura e richiudeteli tipo raviolo.
Infornate per circa 30 minuti a 180°e servire con caffè o tisana.
Se amate le mele vi suggeriamo di provare anche la Confettura extra di rosa canina e mela bio
State cercando una bomboniera bella e buona che tutti apprezzeranno? Siamo a vostra disposizione per confezionare qualcosa di esclusivo per voi!
Ingredienti: mele*, zucchero*, cannella*(0,4%).
(*da agricoltura biologica)
Frutta utilizzata g 93 per 100 g**
** la quantità può variare leggermente di lotto in lotto a causa del tenore di acqua della frutta
FORMATO:200g
BIOVEGAN
Conservare in frigorifero dopo l’apertura.
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