Descrizione
La Confettura extra di miramore bio nasce dall’incontro di due gusti molto diversi tra di loro: le mirabelle e le more. Poco conosciute le prime, anche se si tratta di un frutto molto datato, molto rinomate le seconde.
Le mirabelle sono una varietà antica di susina, frutto della pianta del mirabolano, ossia del Prunus cerasifera; sono conosciute anche con i nomi di prugna amolo, amoi in dialetto Veneto, Susina amolo, nonché Regina di Damasco.
Possono essere sia gialle (dette anche susina goccia d’oro) oppure rosse (alias ciliegia susina), ma in entrambi i casi hanno una pelle sottile, una polpa carnosa e un sapore leggermente aspro.
La Confettura extra di miramore bio è realizzata con ingredienti di primissima qualità, con un’alta percentuale di frutta e pochissimo zucchero di barbabietola biologica.
L’Erbario Trentino utilizza solo frutta coltivata in montagna per la quale non viene fatto alcun tipo di trattamento alle piante optando per una coltivazione a chimica zero.
Cresce ed arriva a maturazione solo ciò che la natura decide.
Consigliamo questa confettura con le fette biscottate, il pane integrale, meglio ancora se di segale oppure per farcire crostate.
Molto apprezzate anche la Confettura extra di mirabelle all’arancio bio e quella di Confettura extra di more biologiche
State cercando una bomboniera bella e buona che tutti apprezzeranno? Siamo a vostra disposizione per confezionare qualcosa di esclusivo per voi!
Ingredienti: more*, mirabelle*, zucchero di barbabietola*, pectina (*da agricoltura biologica)
Frutta utilizzata g 89 per 100 g**
** la quantità può variare leggermente di lotto in lotto a causa del tenore di acqua della frutta
Conservare in frigorifero dopo l’apertura.
FORMATO:200g
BIOVEGAN
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