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Sciroppo bio al lichene islandico 100ml

9,90 

Lo Sciroppo bio al lichene islandico  è il risultato della lavorazione del lichene islandico con zucchero di barbabietola bio e con l’aggiunta di piante balsamiche, che lo rafforzano e ne migliorano il gusto.

Descrizione

Lo Sciroppo bio al lichene islandico si ottiene dalla lavorazione della Cetraria islandica, ossia di  un lichene di tipo terricolo che cresce spontaneamente in zone montane, nel sottobosco, sulla terra scoperta e sulle rupi.

Appartiene alla famiglia delle Parmeliaceae ed è molto diffuso in Islanda, dove viene ampiamente consumata come alimento, ma si trova anche in Italia.

La Cetraria islandica contiene circa il 70% di  lichenina, un carboidrato molto ricco di mucillagini emollienti capaci di proteggere le mucose dell’apparato respiratorio e digerente.

In aggiunta alla lichenina abbiamo anche l’acido usnico, la cetrarina, acido folico e vitamine del gruppo B.

La caratteristica principale di questo alimento è sicuramente il suo sapore incredibilmente amaro, per questo motivo,  volendolo consumare come tale, dobbiamo prima bollirlo.

Il lichene islandico è presente in molte preparazioni erboristiche per contrastare i problemi derivati dalla tosse.

Lo Sciroppo bio al lichene islandico  è il risultato della lavorazione del lichene islandico con zucchero di barbabietola bio e con l’aggiunta di piante balsamiche, che lo rafforzano e ne migliorano il gusto.

Adatto anche ai bambini grazie al suo sapore gradevole.

Lo Sciroppo bio al lichene islandico è 100% vegetale pertanto utilizzabile anche dai vegani.

Non contiene alcool. Può essere preso da solo oppure diluito con acqua calda, trasformandolo così in una tisana balsamica.

Può essere  abbinato  a:

 

FORMATO: 100ml

BIOVEGAN

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.24 kg

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